こん助
大冢修造，竹乐，山海纯米大米，位于岐阜县伊比郡。大冢酒造位于伊比川的左岸，对面是杉原酒造，那里是竹乐的酿造地。Takejaku系列是由现任第六代酿酒大师推出的新品牌。酿酒厂与邻近的农民合作，使用同镇种植的山田锦和来自河流地下溪流的水，并以当地生产供当地消费和传统方法为重点进行酿造。
华丽的香蕉香气。口感有一种新鲜的、略带泡腾的细微差别，但也有一种温和的印象。甜味在舌头上滑行，酸度作为轻盈的桥梁。结合适度的苦味，收敛的味道停留在舌头上，在漫长的回味中回荡。这是一瓶具有深刻味道的酒，但也有春天清酒的特点。
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