へろ8
这是我第一次喝到来自德岛县的清酒。
它是来自德岛县鸣门市本家松浦清酒酿造厂的鸣门大 LED。
这是一种甜中略带酸味的清酒,但我觉得有点太甜了。
据说这是一款全德岛纯米吟酿酒,使用 100% 德岛县名牌酒米 Awaichiba Yamadanishiki,并用 LED Dream Yeast 酿造。
酒精度:15° C。
碾米率:58%。
使用的大米:100% Awaichiba Yamadanishiki
使用酵母:LED 梦想酵母 3826 Type2
2023 年 Wineglass Delicious Sake 大奖高级纯米组别金奖
3 月 17 日,开瓶后的第三天,甜味和苦味交织在一起,非常容易入口,是一款美味的清酒。
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