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Hakkaisan大吟醸
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アツ0053
Sake Brewer Hachikai Brewery Co. 地点 新泻县南牛沼市长森 1051 酒精含量 15.5%。 容量 180 毫升 米 麴米:Yamadanishiki,酒米:Yamadanishiki,Gohyakumangoku 等。 抛光比例 45 浇注:Hiire 清酒度数 +5.0 酸度 1.2 氨基酸度 1.1 酵母协会编号 901 贮藏:置于阴凉、避光、无温度波动的地方。 长期储存建议冷藏。 备注 口感细腻、醇厚、干净,带有一丝优雅的甜味。 酿酒师年复一年地酿造最好的清酒,酿酒技艺日臻精湛。这款大吟酿采用山田敷米和五百万石米酿造,精米比例为 45%,所有麴均为手工制作,并使用白海山融雪的泉水 Raiden-sama no Shimizu 酿造。这款酒口感细腻、醇厚、清爽,带有微妙而优雅的甜味,与食物相得益彰。 我们收到了 🙇。 非常感谢!这是很好的食用清酒🍶。
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