Sawanoi寒仕込純米吟醸生原酒 百五十日熟成
soumacho
我在东京逛购物街时看到并买了一些清酒🍶。
抛光率 50%。
酒精含量 16%。
100% 五百萬石
这款酒的香气略带吟酿花香，虽然酸度是主要成分，但也能感受到大米的鲜味和甜味，而酸度带来的苦味则是一种平衡的余味。
Gohyakumangoku 给人的印象是清淡爽口的清酒，但事实并非如此。
虽然说已经酿造了 150 天，但成熟感并不强。
可以直接饮用，也可以与食物搭配😙。
很好喝😄。
这道菜搭配的是鲣鱼鲣鱼烧，但酸味和一丝甜味让鲜味更加突出。
日语>中文