ねむち
枥木县宇都宫。井上清吉书店有限公司
泽姬纯米黄金,超级醇香的佳酿。
清理冰箱:三轮清理烈性清酒(2)。
在阪急酿酒师节上购买,酿酒师说 "这是所谓的变态酒"🤣。
他说,除非提高清酒度数,否则酸度太高,不适合饮用。
冷饮。
颜色相当黄,就像加了水的烈性威士忌,或许梅子酒更合适。
有甜米的清香和绍兴酒的陈香。
口感顺滑,入口即化,陈香扑鼻而来。
微微的酸味和淡淡的甜味相得益彰。
咽下前会感到一丝苦涩,但被淡淡的酸甜冲淡。
大米的碾米率为 85%,这是一个大胆的低碾米率,据说使用的大米麦芽比例比平常高出约四倍。
说明上写的是 2019 年,其实是 2022 年生产的,所以已经陈酿了一年🤔。
可以说是有点奇特的清酒。
成分:大米(枥木县)、大米麦芽(枥木县大米)
大米:枥木县产大米
碾米率:85
酒精含量:17%。
清酒度数:-28
酸度:4.1
使用酵母:KT-901
酿造用水:鬼怒川地下水(软水)
日语>中文
ジェイ&ノビィ
早上好,Nemuchi 😃。
顾名思义,它看起来像金子,但水色让它更奇特😅。
我想喝一点😋。
浓浓枥木情 🥰。
日语>中文
ねむち
晚上好,杰伊和诺比 🌛色泽金黄而浓郁,但古怪的味道却在可口的饮品范围内 😋酿酒师的尝试和错误以及嬉戏是一种可爱的 💕古怪的爱💕🤗。
日语>中文