Sukigokoroさくらひめ 純米吟醸
82虎
爱媛樱姬系列使用的是爱媛樱姬酵母,这是一种从爱媛原创品种樱姬花中分离出来的清酒酿造厂用的花香酵母。这是 "全部在爱媛生产 "的新一代清酒,其大米、水和其他原材料全部在爱媛县生产。在总共22种清酒中,有9种将在今年上市。
TYPE-1 热带
华丽的果香,适度的甜度和清爽的酸度。
TYPE-2 清澈
口感干净,酒质清澈柔和,有温和、谨慎、清凉的香气,刺激食欲。
TYPE-3 平衡良好
瓜类和菠萝类香气,酸度坚定,甜度适中,平衡良好。
TYPE-4 丰富
以饱满的香气和爆裂的酸度为特征。高贵、圆润、醇厚的口感让人感觉华丽。
第二款是TYPE-3 Well Balance,来自东洋西条的一家酿酒厂。
从一开始,你就能品尝到大米的味觉。香气很低调,使其成为理想的中饭酒。
清酒质量:纯米吟酿。
使用的大米:Nikomaru。
碾米比例:50%。
酒精含量:16% alc.
日语>中文