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Takasago特別純米 辛口
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ちーすけ
在访问静冈(我妻子的祖母的家乡)回来的路上,在附近的一家超市购买的。 我敢于选择它是因为我以前从未有意识地买过干酒。 它是由富士高砂酒厂生产的,标签上写着使用的酵母是静冈酵母,我发现这是由静冈县开发的一种原始清酒酵母。 当我打开瓶子时,我可以感觉到琴酒的香气,尽管它是干的。 香气并不强烈,而是比较微妙。 这款饮料清淡爽口,没有酒精的刺痛感,回味也很淡。 我很担心,因为我以为这是一款干酒,但它非常容易喝,而且非常美味。 与海鲈鱼刺身和大虾一起食用。
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