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Iwase純米吟醸無濾過
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@水橋
岩濑纯米吟酿酒 1,800 毫升 碾米比例:50 酒精含量:15%。 在八尾一栋老房子的年终聚会上喝到的第三瓶。 这瓶酒是在 Phantom Taki 的 Koukokuharu Shuzo 啤酒厂开业时购买的。 大吟酿级在出厂前要熟成一年。 吃完螃蟹和鰤鱼涮涮锅后,我们继续品尝醋白子和白蛤刺身。 我把清酒拿去加热,但最后还是喝完了。
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