bouken
在大阪㉔品尝岐阜地方清酒 2024。
最后，我们匆匆来到长良川的小町清酒酿造厂。
我们喝了
陈年清酒 纯米七段酿造 1999BY
精米比率 65%，岐阜大米，清酒度数 +5
这也是在去年的 Traveling SAKE 上喝到的。它有一种深沉的成熟感。因为是同一款酒，所以感觉不会有什么不同😅。
长良川超级新鲜纯米吟酿未过滤未精制名酒
抛光比率 55% 秀驹清酒度数 -2
这款清酒不在列表中。规格摘自 Okuhiroya 的网站。
我不太记得了，但它是在老清酒之后倒的。我觉得它很新鲜，有果味，但因为杯中有老酒的味道，我真的分辨不出来🤔。
纯米吟酿未过滤 Nama 清酒
抛光率 55% 山田敷清酒度 +5
这款酒也不在名单上。
我在去年的 Traveling SAKE 上喝过这款酒，后来在 Icoma 买到了它，所以请参阅那里的评论😌。
这次没有喝到的是白川乡、日本泉、宫山菊和 W?
没有来关西的是 Takejaku、Kujerami 和 Hyakujuro。
我很想喝上一杯 Kujerami。
使用 Hidahomare 的酿酒厂有很多，但我觉得这次大多数美味的也是大町 🤔。
就是这样，不是吗？
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