酔生夢死
抛光比例：60%。
清酒米：100% 产自 Oogata 村的 Miyamanishiki
酵母：协会 701 号酵母
酒精含量：15%。
清酒度数：±0 酸度：1.7
山海纯米新系列，采用签约农户种植的最优质清酒大米酿造。
采用五津先生在绪方村 Misuzu 农场种植的无农药 Miyamanishiki 大米，酿造出清爽爽口、甜度低的清酒。Misuzu 农场多年来一直在种植无农药的宫满敷大米。
宫满敷的硬度，山海的酸度，长谷川清酒店独有。
硬度顺序依次为 Miyamanishiki、Kaizen 和 Misuzu。
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