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Yukinobijin吟の精 6号酵母 
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きょうかい酵母69号
抛光率50%。 酒精含量16%。 清酒度数+1 略带坚果的香气......闻起来像烤松子(也许只是我的想象)。 略带碳酸,有适度的甜味和良好的尖锐感。 干燥的印象。在利口酒方面,它就像杜松子酒... 突然间,我觉得这与花椒的香气很相配。 将少量的花椒放入口中,感受到香气之后 我把Yuki no Bijin倒进嘴里......完美搭配。 我认为它适合作为用餐时的饮料。
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