Hori
我的第一瓶塔萨克酒是纯米吟酿 Nama Usu Nigori。
我买它是因为我常去的酒铺每人限购一瓶。当我在另一家酒类商店看到它时，第二瓶后就可以买到了，所以我放弃了。
从品牌名称和标签的氛围上，我对它有了一个经典的印象，但当我喝下它时，我的印象完全改变了。
首先，我喝了一口上清液。惊喜的甜味。
也许是因为我一直在等待苦味和涩味，所以强烈地感受到了甜味。
将酒糟混合后饮用，甜味和鲜味伴随着淡淡的涩味扩散到了口中，并被令人愉悦的苦味冲淡。
我之前看到的许多评论都说这款酒有很强的苦味，但我自己并没有感觉到那么强的苦味。酸度和涩味都不是很强，口感平衡，易于饮用。清酒的美味让我又喝了一会儿，等我回过神来，四盒酒已经喝掉了一大半。
这是我第一次品尝太刀酒，但我想我明白了为什么太刀酒如此受欢迎，以至于在购买时有限制。
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