新舘幸樹Banshuikkon夏辛純米San'yohai ShuzoHyogo2025/4/22 03:39:4737新舘幸樹最近喝了一连串甜酒之后，我想喝一种辛辣清爽的清酒，于是就去了酒类专卖店。 夏季清酒已经登场。 我记得喝过这种清酒，但没有记录。 总之，它清冽爽口。它没有夏日清酒常有的辛辣感，但从适度辛辣转为苦味的时机却很巧妙。在辛辣味消失之前，苦味刚刚出现，而且消失得很快。 我试过与鲣鱼搭配，可能有些夸张，但与新鲜的鲣鱼搭配，简直是绝配。清酒的甜味与鲣鱼的酸味完美结合。这真是久违了的本垒打级别的搭配。日语>中文
