ゴマぶり
Chokaizan Hyakuda Junmai Ginjo 720ml Hakuden Tenju Sake Brewery Rice used: Tenju Sake Rice
研究小组制作的百田
抛光率55
酒精含量16%。
价格1840日元（含税
果味来自于酸度。回味清晰。
这是一个限量版的产品，只分配给有限数量的分销商。它给人以细腻、漂亮的印象，有一种略带矜持但迷人的香气，现代的口感充满了Chokaiyama的典型新鲜感。 甜味和酸度令人耳目一新，但也因轻微的涩味而更显突出。
Momota是秋田县开发的一个新的大米品种，是两个酒米品种的杂交，其母本是流行的兵库县山田锦。它具有与山田西木相似的特性，其特点是味道深，回味醇厚。
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