うみねこ
我喝了 "菊泉大吟酿"。是西田酒造的主要品牌之一，也是田宅的主要品牌。西田修造的纯米型酒被称为 "田宅"，而安艺型酒被称为 "菊仙"。这款大吟釀是菊泉的最高等级，由大米打磨成40%的米。确实挺贵的。LOL！
它有一种类似麝香的华丽气息，但它并不是那么浓烈和优雅。吃到嘴里竟然有种刺痛感和新鲜感。正如你所期望的那样，经过打磨到40%的葡萄酒，它的味道很美。有人说它是干的，但它也有苹果般的甜味。
酿造的酒量很均衡，很美味。这也是一种高级而优雅的饮品。可能是和最近的潮流方向不同，但我觉得这是一款实实在在的美味饮料。
我想尝尝只有青森县才有的大源庄 "宇都"，一天。
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