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虽然是烧酒,但因为是用无月天正的酒糟酿造的,所以有一种令人印象深刻的乳酸、苦味和青草味的香气,这种香气只有无月天正的酒糟才有,无月天正的酒糟是用 50%的粳米和生米酿造的。☺️。芳香和微甜的口感过后,我感受到了复杂的回味✨加水后,比例不佳或模糊不清。我更喜欢直接慢慢品尝。
酒厂的宣传语 "我们不只是从清酒的角度来看待大米,我们还希望为清酒、酒糟和当地社区创造尽可能好的循环 "也非常好 🥲现在的酒糟似乎与过去不同,大多被作为工业废物扔掉。我有时会买酒糟,但我想继续做力所能及的事情。
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