UTK
甜味: 3
鲜味: 4
涩味: 3
酸度: 3
苦味: 4
饱满度、酒体:4
风味:香蕉和麝香。
淡黄色,如果只是在上清液中,颇有醋酸异戊酯型香蕉的香气。
初次品尝时,会感受到香蕉般浓郁的甜味和山田锦酒特有的鲜味。
随后,一种类似麝香葡萄的苦味逐渐弥漫开来。
再喝一口,酒液略显浑浊。酒糟并不浓稠,只是略微变白,但由于粘度较高,不会停留。
入口后,有甜味和鲜味,还有微微的酸味。而苦味则不像前一种那样棱角分明,给人一种圆润的感觉。
我终于喝到了从去年年底就开始预订的清酒😄。
喝到第二天,甜味、鲜味和酸味都有所减弱,苦味稍重,但也很舒服!
我能感觉到酒糟特有的鲜味在后面🤔。
日语>中文