haru
冷藏时,苦味略微减弱,花香略多于酒香,回味不甜,甜味不明显。
甜味和鲜味并不突出。
只是有点pe,因此。
酒的口感比刚开封时更好。不知道是不是醇化了。
比起用野猪嘴喝,我更喜欢用酒杯(这次是木村杯短笛)喝。
风味:薄荷、梨
配菜:布里干酪无可匹敌。
室温下,苦味更明显,但我喜欢。
我不觉得它有花香。
我先在室温下喝了它。我觉得它和饮酒者推荐的差不多,但和我冷饮时的印象大相径庭。
热饮,醇厚,但冷饮口感更好。
在下田博物馆购买的,山梨先生的推荐总是最适合清酒爱好者的
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