デビル
地点 山口县
米种 小吉：山田敷，清酒：八田敷或和田船或斋藤之雫
清酒类型 特殊纯米
碾米 60
酒精含量 15°。
酒母未知
清酒度数 +4
酸度 1.6
评级（0-3 级）
(项目）玻璃
(香气） +1 略带米香味
(外观）透明
口感
酒体 1 - 2
酸度 1
甜味 0
辣味 3
苦味 2
余味 只有挥之不去的酒精味。
印象：尖锐、干净
清酒度数 4。
这款纯米清酒没有明显的香气或酒体，口感相当尖锐。搭配生鱼片饮用是一种享受。
与鰤鱼和油性鱼类搭配也很不错。
虽然温度很高，但本不该有的甜瓜口感却散发出来，像水一样容易入口。干饮也不错。
日语>中文