寅之助
很久以来,我第一次在外面发表喝酒的帖子。我对 Yamama 不是很熟悉,因为在我附近的酒类专卖店里很少有这种酒,但在我的印象中,它是一种很好的、有序的饮料🍶。
菜单上有好几个牌子,但我还是点了这一款,部分原因是其他牌子我基本都喝过。
由于是新泻酒,而且自称是 "干 "酒,我以为它会是一种没有甜味、口感尖锐的传统清酒,但它却让我大失所望!
在山间酒中,黄鬼山间酒似乎是一个略显奇怪的品牌,但我们非常喜欢它。☺️
<细节。
由于使用了 6 号酵母,这款酒具有麝香酒的香气、水果的甜味和酸味。
口感清爽,不像秋天酿造的酒。来自鲜味和酒精的辛辣味有趣地交织在一起。
虽然它确实是干型的,但果香和口感加上尖锐感,让我最终喝了很多!
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