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Born越前純米吟醸酒 ときしらず 特別熟成酒純米吟醸
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susan
先喝冷酒。 清晰的黄色,即使在橙色的灯泡下也能看到。我不知道木制雪屋的香气,但我肯定它的味道是这样的。 喝吧。典型的冰室成熟的香气和60年历史的木制谷仓的香味。淡淡的酸味。它是轻盈和水灵的,但有自己的怪癖。当你吞下它时,你可以感觉到苍白的雪从鼻腔里流出来。 接下来是45℃。 坦率的印象是 "新泻经典吟诵"。深度就像湿的东西被烤熟了一样。 喝吧。酸味和咸味。由于水样的味道,除非你有意识,否则你无法感觉到甜味。当你吞下它时,尖锐的酸味留在舌头上。 接下来是55℃。 酸和木头。我不知道木材的品种。 喝酒。非常复杂和醇厚。数以十万计的元素。在芬芳的木火旁喝甜茶。我不能很好地捕捉它。 当你喝下它时,它是清爽的、酸的、芬芳的和深沉的。我无法描述它。 最后,65摄氏度。 一个安静的夜晚。厨房里的换气扇发出的晚间饭菜的香味从这一带的房子里飘出来。蒸汽之外的红紫色天空。 喝酒。酸味。芳香。怀旧和复杂的口味。它没有被甜蜜地捕获。平滑而厚实。当你吞下它时,它就没有用了。我抓不住它。 复杂的酒。我找不到方法来抓它。不,它就在那里,但我无法抓住它,我的味蕾 我可能不会重复它。这对我来说是太多的思考。
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