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Hidakami初しぼりかすみ酒純米吟醸生酒おりがらみ
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ごう
Hidakami Hatsushibori Kasumi 清酒。 柔和而清爽的吟酿香气。顶部清澈的口感质地顺滑,带有一丝气体,酸度渐变,鲜味和甜味圆润柔和。 掺入油脂后,口感顺滑,但能感受到一股酸味,紧随变得浓厚的圆润口感之后。 酸味之后是顺滑的鲜味和清爽的甜味,但后半段出现的苦味似乎产生了不错的杀伤力。 温和清爽的鲜味、橡木桶的厚重感和尖锐感之间的平衡非常细腻,我认为这是一瓶开季之酒,会让你觉得它很美味。
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