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Asahitaka低温貯蔵酒本醸造
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ごう
特选朝日鹰冷藏清酒。香气温和而宜人,带有一丝异香。 饮用时,舌头上的口感略显厚重松弛,酸度适中,鲜味扩散得很好,还有一种令人愉悦的柔和甜味,也让人感受到了日本甜味剂(wasanbon)的味道。 虽然口感硬朗,但整体的清脆感很好,苦味中带有一丝涩味,随着酸味从中段口感开始逐渐减弱。 与本丸相比,这款酒更适合作为夜餐酒。 温软的清酒绝对是不错的搭配,所以我还得再试试。
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