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Sogga pere et filsIL Y A CENT ANS
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くぅ
'大约100年前,一场大流行(西班牙流感)袭击了人类。 也正因为如此,100年前。 清酒和制造技术正处于一个动荡的时期。 被命名为 "100年前 "的清酒是许多思想的交叉点。 1号酵母和2号酵母的混合发酵,100年前就已经被发现。 当然,清酒是用生酵母法酿造的(这是100年前的主流酿造方法)。 伏见(2号酵母)和纳达(1号酵母)的混合听起来可能是无稽之谈,但我们敢于在这个时间和年代酿造这种Futsukamono,雄性(纳达)和雌性(伏见)酒的组合是感性的。"(来自啤酒厂的网站) 给我半瓶你们正规酒吧老板的某种清酒!一个瓶子,在我说的时候很快就出来了。 我甚至没有尝试就大口大口地喝了下去,它闻起来很华丽,很好喝我回家后查了一下,对其价格和获取难度感到惊讶。 谢谢你,主人,为这么愚蠢的舌头提供了这么好的酒。
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