marumaruo
天气完全变冷了，与昨天不同。我很想尝尝温清酒或热清酒，但今天还是要喝冷清酒。
Akitsuho 657 是 Kaze no Mori 品牌的标准产品，采用奈良县合同种植的 Akitsuho 大米，抛光至 65%，使用 7 号酵母在低温下缓慢发酵。
香气和鲜味浓郁，但超软的水质使其口感湿润柔和，气爽清新，易于饮用。
随着时间的推移，您可以品尝到涩味、酸味和复杂的风味，但由于价格适中，您可以尽情享用，无需考虑太多。
这款酒属于 "风之森 "系列中的清淡型清酒，属于食品清酒。这次的点心是用甜辣酱腌制的红肉鱼。辣味与 Akitsuho 柔和的口感相得益彰！
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