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profile iconりゅうじ2号
夜明け前本醸造
小野酒造店長野県
ずくだせ！信州の日本酒
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りゅうじ2号立ち香はほぼ無しで含み香は純米の香り穏やかで夜明け前特有の香りが微かにする。アル添はほぼ無く飲みやすい。幻舞の特別本醸造に似ている。キレも良くコスパも良くスルスル飲める。辛口とあるがそこまで辛口ではない。食中酒によい。常温で飲んだが、甘さも感じられて美味しい。ぬる燗にするとややアルコール感のある香りがでる。冷やにするとやや苦みが出るが、食中なら気にならないか。常温か冷やが良い気がする。 国産米 精米歩合記載なし アルコール15度