さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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だてしん酸味が強く、どっしりとした味わいのお酒です。しっかりとした味わいで重めの味わいに感じられます。合わせる料理を少し選ぶと思いますが、合えばびっくりするようなクオリティを出してくれるんじゃないかなぁと思います。