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酒精含量:18%。
五百萬石
碾米率:60%。
来自野口直彦研究所(Naohiko Noguchi Institute)的纯米未过滤原酒,该研究所由日本最优秀的酿酒师之一野口直彦(Naohiko Noguchi)领导。
纯米清酒使用酿酒厂近郊种植的五百万石大米酿造,然后在出厂前慢慢熟成。
酒香淡雅,可能更接近花香而非果香。
口感有淡淡的甜味,但也很清爽,口感适中。口感平衡。
酒精含量为 18%,因此非常浓烈。这款酒口感好,容易入口,但要注意容易喝醉。
可以冷饮,但室温和加温后饮用也不错。
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