Jikon純米吟醸山田錦 無濾過生2021
ちょ八海さん
成分 大米(国产),大米麦芽(国产)。
使用的大米:Mie Yamadanishiki(100%)。
抛光率50%。
酒精含量 16
¥2090
从开瓶到进入口中的那一刻,木桶的香气扑面而来,这是一个独特的特点。瓜果和淡淡的香蕉香气扑面而来,饱满的甜味牢牢地引起了人们的共鸣。几乎没有苦味。这是我第一次品尝到有如此强烈的木桶香气的清酒,就像木桶清酒。毫无疑问,味道很好,但不需要大惊小怪。完美的平衡。
甜度5,酸度3,辛辣度1.5,苦味0.5。
银杏香气2
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