Okuharima山廃純米 兵庫夢錦五拾五 生 26BY
まつちよ
这是一款 11 年的奥哈利玛酒。
我太惊讶了，忘了给它拍照，但似乎酒铺在熟化之前在软木塞上钻了一个洞😅。
我把它加热了🍶。
对于不喜欢酸味的人来说，它的香气有点浓烈，带有酸酸的乳酸香气和轻微的颗粒感。
和 Katsumasa 和 Hebigata 一样，光是这种香气就让我咧嘴大笑😆。
入口时酸味较强，有淡淡的米香味。
嗯，不错！😇（阿森松岛）
据说葡萄酒的酸度能使其长久陈酿，山高和奥哈利玛也不例外。
它没有任何扭曲的香气或怪味，口感醇厚。
可以说是最好的🍶✨。
我只喝过 Hohsui Takakakinoki，有没有酸味更重一点的？🤔
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