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宮寒梅純米大吟醸
寒梅酒造宮城県
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sato最近、忙しかったからか、自分でもよく分からないが平泉の能楽堂に、見物に。 開演まで時間があり、先に宮城は栗原市の田舎の酒屋に。 そこの店主にオススメの宮城酒をいくつか選んで頂き今回はこれをチョイス。 ササニシキ33% 非常に上品なお味で酸味と旨味にややシュワ 宮崎酒は本当に料理に合うもの多いですが、これも食中酒◎ 単体でも適度に優しくて美味しい。やはり、宮城は東北の都会ですね！ そして今、寿司合わせたら良かったと思いました。 …また宮城行こう。