酔生夢死
大吟会 (8)
敬酒
新压清酒的酒量。
产地：石川县金泽市
大米：合同种植的 Yamadanishiki；抛光比例：50%。
清酒度数：+5，酸度：1.5，酒精含量：16%，使用的酵母：自家酵母
这是一款未稀释的鲜榨清酒，仅使用山田敷酿造，山田敷是根据合同种植的最高级清酒大米，经过精心调制，含有纯米大吟崎（清酒的 "中海 "部分）柔滑可口的味道。据说这瓶酒是 Kagatobi 季节性清酒中的极品，香气和口感都很高雅，只有新鲜压榨的清酒才有这种新鲜感。
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