本州一純米吟醸 白麹 Doors -shirocodile-
sibylla_tks
我第一次去的酒类专卖店要的第一种饮品就是清爽别致的清酒，他们为我选择了这款。
从香气中可以感受到甜味和酸味，但因为是冰镇的，所以在冰镇时甜味被抑制了。酸味是白酵母麦芽特有的柠檬酸，但酸味并不突出，甜味和苦味都被酸味削减，因此清爽易饮。
接近室温时，可以感受到甜味和苦味，变得非常温和，但我觉得我更喜欢冷却后的清爽口感。
它的酸度非常适合在夏天饮用，而且百喝不厌。
两天......喝不完...
是白酵母和鳄梨吗？是吗？
我能想到的白鳄鱼只有江口久。
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