さけのわ
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Jule
日置桜
特別純米 生酒 山滴る
特別純米
生酒
山根酒造場
鳥取県
2021年10月13日 23:35
October 4, 2021
27
Jule
すっきりとしているが、最後に渋みが残って美味しい。香りは控え目。 数馬米 精米歩合:60% 酒母麹山田錦(24%) 掛け米玉栄(76%) 使用酵母:協会7号 アルコール度:15 日本酒度:+11 酸度:2.1 アミノ酸度:2.1