ねむち
第 25 届阪急啤酒节 (15)
嬉町展位。
回应我们请求的女酿酒师。
嬉町纯米吟酿七郎。
酒标上的酒米是一种我从未见过的新酒米--七郎。它的味道浓郁醇厚。非常美味。
它是用奈良县开发的一种清酒大米 Nanarou 制作的，这种大米上市已有两年左右的时间。奈良县有露叶风，但似乎只有在气温较低的山区才能种植出一流的大米，因此开发出了在平原也能种植的品种。
菩提桥渡纯米
这款酒我喝过好几次，觉得口感很好，酸度略微柔和。酿酒师说，娑罗寺的菩提桥酒的母酒可能是露叶风酿造的。
很快就到了下一款。
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