bouken
在大阪海湾塔举办第 8 届日本清酒节 ⑬。
笹之川酿酒厂对我们来说并不熟悉。
这家酿酒厂似乎与 Ichiro's Malt 有联系。
如有兴趣，请参阅维基百科。
我们喝了
山樱特制纯米
精酿率 58%，梦之香宇都岛梦酵母
微辣，清爽。
福冈纯米吟酿夫
抛光比率 58%。
烟熏味。略带苦味。
顺古庄大吟酿楠木原酒
抛光比率 40% 兵库县的 Yamadanishiki。
需要冷冻的 Nama-nazake（生清酒）。
美味的甜味和果味。
纯米糯米原酒
无照片。这是在日本清酒节前购买的，将单独发布。
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