しんしんSY
作为下一个清酒的Aimachi？
一种新的酒米，爱山和大町之间的杂交？
不，不，不，不。
是Aiyama和Omachi的混合。
另一种果味浓郁、容易饮用的清酒，结尾处有清脆的苦味。
当时没有客人，所以在看完菜单后，我被允许慢慢地在冷库里寻找！在冷库里，我看到了很多的酒。
就在那里，令人敬畏的清酒!
我甚至不知道有这样的酒!
我很期待再来!
倒一点在小杯子里，享受你不知道的清酒!
丰富的知识
来自生产高千代和高千代高品质清酒的高千代修造酒厂。该系列的演变？Takachiyo59是一个超级有希望的新系列，可以说是该系列的进化。Takachiyo的英语，或代号为'Gokutaka（59），极地塔卡'系列。这个系列是对大吟造酒的一次雄心勃勃的尝试，用来自日本各地的协会1801清酒米酿造，使用扁平米抛光技术统一为59%，这是该公司的特色之一。CHAPTER III使用Aizan作为Koji米，Omachi作为Kake米。使用OMACHI作为麦芽米，OMACHI作为优质米，名称为AIMACHI，具有新鲜、甜美的水果香味。它以顺滑的甜味、味觉和浓郁的口感收尾，但整体上有一种透明的口感。
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PS
成分和细节 爱山和大町
抛光率：59%的扁平化和抛光米
酒精比例 16
清酒度数±0
酸度 1.5
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