くろねこくますけ
这是一款著名的未经过滤的千口清酒。Assemblage（合酿）是一种 "酒的混合"，近来逐渐兴起。主要是考虑到与食物搭配而进行的调配，菊正宗酿酒厂的百武酒也备受关注。
开瓶几天后的今天，酒香相当温和。在千光典型的华丽香气中，它显得很平静，并带有一丝酸味。
口感出人意料地圆润，带有仙光特有的淡淡酸味和一丝甜味。余味略带苦味（近似于矿物味）。
这瓶酒很有品位，就像真正的气泡酒一样。当然，建议将其放入冰箱冷藏，但我认为室温饮用也是不错的品尝方式之一。用稍大一点的酒杯慢慢品尝可能会更 "别致"。
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