かぶら
北雪大吟酿
YK35
顾名思义,这是一种典型的华丽的大吟酿。
它有一种温和的原料香味,有像葡萄柚一样的柑橘香味。
在香气中可以明显感觉到酿造酒精的绿色气味。
适度的酸度。
强大而广阔的苦味和寒冷的酒精。
质地略微膨大,但不膨胀。
这是一个教科书式的YK35,名字代表了身体。
与客家山大吟酿相比,它更清淡,味觉和苦味更少,但这可能是它据说有很高的出口与生产比例并受到外国人欢迎的原因。
4,950日元(含税)的价格并不便宜,但酷炫的瓶身设计和现在有些挑剔的名字,使它成为一个热门话题,而且很可能在市场上有自己的位置。
对于YK35一代的清酒饮用者来说,这将是一份很好的礼物,或者反过来说,对于将YK35视为历史的一代来说,这也是一份很好的礼物。
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