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Yuki no Mayu (Kamosu Mori)醸す森 純米吟醸 瓶燗火入れ純米吟醸おりがらみ
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Mitsukoshi (銀座三越)
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disry
我记得我有一瓶300毫升的 "Jyosu Mori "躺在身边,所以我在晚上打开它。 我以为它不会有事,因为它是防火的,所以我把它倒过来让奥利下来,然后打开瓶子,但我听到瓶子里传来咻咻的声音。我只差一步就能把它打翻。 当我喝了一口时,我可以感觉到强烈的气体和闻到乳酸的味道。的确,这就是卡尔皮斯。 非常醇厚的甜味和风味。非常美味。你也能感觉到酸度,平衡性很好。 回味无穷,略带苦味,短时间后甜味仍留在舌尖上。这可能是Jyosu Mori的一个特点。 纯米大吟酿生酒有强烈的鸡蛋味,第一天就有一种甜味在舌头上萦绕(第三天就变成了令人印象深刻的尾声)。另一方面,这款纯米吟酿Hi-ire在甜味、味觉和酸度之间有一个完美的平衡,从第一天开始就迅速向前推进。 这种味道让人回味无穷,我今天似乎忍不住要把它喝完。我为什么不买4件套?
日语>中文