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Raifuku純米吟醸生原酒 雄町純米吟醸原酒生酒
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森田商店
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Y.Tokushige
香气柔和。口感饱满,有醇厚的鲜味,但酸度和苦味很好地收尾。这种浓郁而尖锐的酸味可能来自大町?它很强烈,但也非常适合单独饮用。当然,也可以佐餐饮用。很好喝! (也许是因为与花酵母酿造大町酒的共同点,它与我们不久前喝过的李白很相似,口感饱满、浓郁而美味)。 清酒米:100% 冈山县产大町米 抛光比例:50 酒精含量:17%。 酵母 → 东京农业大学分离菌株(海棠花酵母)
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