ちゃそ
今天是很长时间以来第一次品尝到Takeba。
这是一款来自石川县能登市的清酒。
说实话，我对所有夏天的清酒都有点厌烦了，所以我选择了这款具有休息意义的酒。
我有轻微的感冒，所以我无法真正闻到香气，但它似乎很温和。
粗略地说，它就像一款清冽的干酒，甜度不高，注重味觉和酸度，但它充满了味觉。
我可以感受到大米的味觉，比我今年喝过的任何其他清酒都要好。酸度也很强，因为它是Yamahai。
酒精含量为17%，所以胸中有一种热的感觉。
锐利度也很好。北陆地区的清酒给人的印象是干燥和尖锐，这也不例外。
我写了很多关于它的文章，但它非常美味。
这是很长一段时间以来，它第一次在我的最爱中名列前茅。
我是在室温下喝的，但我觉得稍微加热一下会很好，所以我明天可能会尝试把它加热到人皮。
它可能会很美味😊。
日语>中文