takuanIWA5ShiraiwaToyama2021/1/2 04:30:512021/1/116takuan白井坊株式会社 IWA5 SAKE OF JAPAN (日本酒) 表面上看有树脂和木质（柏树等）的香气，但它的香气也很复杂，有酸爽的感觉。它给人的印象是淡淡的白酒。 入口时，酸味和苦味轮番上阵，与香气协调。回味时间短，消失得快。 这是Dom Péry前首席酿酒师Richard Joffroy退休后推出的第一款酒。它有西式香气的复杂性，但味道却是实实在在的清酒，是一种新的感觉。日语>中文
