さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
家飲み部
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truewave機関始動が手に入らず、代わりにこちらを買いました😊 浪江町産のコシヒカリを使用 味は柔らかいお米の甘味からしっかり目の苦味が出てきて味わいを締めます 今の状態でも十分美味しいですが、少し置いたり燗にしても美味しい気がします 今年のdancyuを読んで、浪江町に再びお酒作りをされると書いていて、とても楽しみにしていました また見かけたら購入し、少しでも応援できたらと思います