andrew.ishikawa
购买日期 21.05.13
开幕日期 21.05.28
太阳
颜色
颜色比山灰的颜色要浅一些。
芳香
有一点像苏格兰威士忌的烟熏味，但也很华丽。
香气和回味浓郁，香气略微消退。
味道
攻击软体
几乎感觉不到的甜味
酸度 我感觉有一点苹果的酸味。
鲜味 米饭的味道很浓。它在舌头上停留了一段时间。
苦味（Shibumi） 在很早的阶段就有坚定的收敛性。
酒精：无
老化了一点。
提供的食物有
又是泡菜火锅（火锅的繁忙日子）★★★★★
难以形容的味道和收敛性的平衡，与味道浓郁的菜肴相得益彰。
加温的清酒（约60℃）。
味道
现在收敛性更强了，但很好！"。
冷却的（40℃）。
哦，涩味减弱了，酸度上升了!
印象：过去喝这款酒时，我认为它很清爽，容易饮用，但现在它有一种很好的涩味？味道因温度范围不同而变化，但它们都非常美味，根据食物的不同温度来喝它们会很有趣！"。
从现在起：放在室温下
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