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Daishichi純米生酛
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マカロニ
大米被碾压到69%,非常平整。 背面标签上写着 "中度干燥,口感深沉饱满",但我个人认为它相当漂亮,甜而不腻,但也很有味。它也是非常美味的。 在室温下的口中,米饭轻轻地、深深地散开。回味出奇的淡,有一点酸味和轻微的酒精味,但很容易喝。我想每天和米饭一起喝。 这就是我们希望能长期保留的日本手工艺。
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