斗瓶圍签到的Kokuryu

Kokuryu純吟垂れ口純米吟醸生酒おりがらみ

2019/3/5 23:27:50

上立ち香は瓜っぽいような、若いメロンのような感じ。そこに洋梨のニュアンスと、少しアルコールっぽい揮発感がある香り。含み香はこれまた若いメロンで、シャープな旨味が最小限に広がりつつも、余韻は程よい長さ。垂れ口シリーズは、甘さ控えめの純吟の方が自分は好みですね。