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Hanaizumi特別純米
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サケラボトーキョー
外飲み部
33
南十字輝
8/10 来自 Hanaizumi 的特殊纯米清酒。 采用独特的糯米四段酿造法和宇津津岛酵母。 不过,据说这种酵母有多种类型。 我的印象中这是一种己酸酵母,但香气并不浓郁,酒味也比较淡。 我一直很喜欢花泉,但这种平静的感觉很好。 我非常喜欢这款清酒。
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