BacchusNY
我已经很久没有在商店里看到这种酒了。这款用彗星酿造的啤酒是我今晚的伴侣。放入口中,口感出乎意料的清爽。咽下时,还能品尝到水果的微甜。
晚餐略有不同,因为午餐吃了一大块汉堡牛排后,我不是很饿。猪肉、蛤蜊和苦瓜火锅!据说这是消暑的好方法。我本来担心会有苦味,但加入甘蔗醋后,淡淡的酸味让它变得鲜美而不苦涩。如果你想知道,这道汤是用鱼露和大蒜做成的。
酒精增加了汤的甜味,使其更加清爽易饮。苦瓜的苦味似乎做得不错。搭配得很好。
我们的鸡内脏不够,所以又加了一些雨中炖煮的鸡内脏作为纪念品。我本以为甜味调料会让它更爽口,但清酒的鲜味很突出,味道也不错。
彗星酒不仅是沙县的特产米酒!
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