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ヒンナヒンナ
Noguchinaohikokenkyujo観音下本醸造
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家飲み部
78
ヒンナ
其中一瓶是在金泽旅行时从野口直彦研究所购买的,对我来说是全新的。 我没仔细看规格就买了,结果不是纯米 😅年份是 2018 年,也就是说有五年了? 今天的配菜是煨藕和芋头。我打开酒瓶,心想石川县的本地清酒一定很好搭配。 一开始,清爽的果香扑鼻而来,这在五年陈清酒中是想不到的。我不认为它有多少成熟感。这是一款非常均衡的清酒。适合搭配炖煮的菜肴。 不一会儿,炖菜就吃完了。还没吃饱喝足 🤨。
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